[quote][/quote]Diario.
Incontro #2: “spaccando galle”.
Abbiamo letto la ricetta per fare l’inchiostro, del 1515 di Ugo da Carpi.
In seguito ci siamo informati sull’origine delle galle che sono il risultato di una simbiosi parassitica tra un cinipide e la quercia.
Abbiamo poi iniziato a preparare l’inchiostro frantumando le galle con schiaccianoci e martelli; le abbiamo racchiuse in un tessuto, quindi abbiamo messe in infusione in acqua per tre giorni.
Ci vediamo giovedì per vedere cosa bolle in pentola!